アメリカ人の食生活を大バッシング！！

世界一豊かで教育水準の高い国とされていながら、アメリカ人の食生活に対する関心と知識は、とても先進国のそれとは思えない。厳密には、教育のある人とない人、所得のある人とない人との間で格差があり過ぎるということなのだが。

具体的に驚くような事例が満載で、アメリカ人の食生活のひどさを書いています。

２）は例えば、「日本食はヘルシー」と信じ込んで、コーラをがぶ飲みしながら天ぷらやとんかつを食べまくっている人だ。栄養に関する基礎的な知識がないまま、どこかで聞いてきた情報を間に受けているのだ。